Workshop teorico anni '90
Esploriamo insieme la cucina degli anni '90!
Un decennio indimenticabile, fatto di pomeriggi trascorsi con il Game Boy in mano, a prendersi cura del Tamagotchi o sfidarsi in gare di yo-yo. Le giornate piovose o fredde si passavano davanti alla TV, immersi nei primi cartoni animati giapponesi e a imitare le loro mosse. Gli scambi di figurine Panini riempivano i corridoi di scuola, mentre MTV, con le Spice Girls e i Backstreet Boys, definiva il ritmo e lo stile del momento. E poi c’erano i primi computer domestici e le cassette VHS, che riunivano tutta la famiglia davanti a un film: un mix di spensieratezza e novità che ha segnato un’intera generazione.
Anche in cucina gli anni ’90 rispecchiavano questo spirito. Le mamme alternavano ricette tradizionali a nuove soluzioni pratiche. I surgelati, le verdure già pronte e le pizze erano preziosi alleati per cene veloci, specialmente per chi tornava tardi dal lavoro. Le nonne invece, preparavano sughi lenti e dolci rustici tradizionali, ma senza rinunciare a viziare i nipotini con un gelato per merenda.
Durante questo workshop gratuito, ti guideremo in un viaggio tra sapori e musica, con quattro piatti simbolo di quel decennio, preparati e raccontati dal nostro chef Fabio Zanetello e dal suo amico Cristian Benvenuto. Ogni ricetta sarà accompagnata dalla musica che ha segnato quegli anni, per un’esperienza unica fatta di gusto e nostalgia. Un’occasione per scoprire storie, curiosità e tecniche da portare nella tua cucina!
Dettagli del workshop:
- Data: Sabato 23 Novembre
- Posti disponibili: 20
- Costo: Gratuito
- Dove: Showroom Medagliani in via Curiel 14, Novate Milanese
- Come: Inviare una mail a eventi@medagliani.com, specificando il numero dei partecipanti!
Non perdere questa occasione di tuffarti nella cucina e nello stile di un decennio che ha fatto storia! Affrettati, i posti sono limitati!
Menù:
- Pasta e fagioli
- Timballo di riso
- Calamari ripieni
- Gelato al puffo